粒堿即粒狀氫氧化鈉，也稱珠堿，是一種重要的化工原料。按粒徑大小可分為粗粒堿和微粒堿。粒堿具有強堿性和強吸濕性，易溶于水，溶解時放熱，水溶液呈堿性，有滑膩感，腐蝕性極強，對纖維、皮膚、玻璃、陶瓷等有腐蝕作用。與金屬鋁和鋅、非金屬硼和硅等反應放出氫；與氯、溴、碘等鹵素發生歧化反應；與酸類起中和作用而生成鹽和水。

【粒堿用途】

1、化學工業常用于制造甲酸、草酸、硼砂、、肥皂、合成脂肪酸、合成洗滌劑、氰化鈉等。

2、紡織印染工業用作棉布退漿劑、煮練劑、絲光劑和還原染料、海昌藍染料的溶劑。

3、冶煉工業用制造氫氧化鋁、氧化鋁及金屬表面處理劑。

4、儀器工業用作酸中和劑、脫色劑、脫臭劑。

5、膠粘劑工業用作淀粉糊化劑、中和劑。

6、另外，在搪瓷、、化妝品、制革、涂料、農藥、玻璃等工業都有廣泛應用。

在大多數工業應用中，粒堿優于片堿等其它固堿，在固體堿中，常使用的為片堿和粒堿，但在工業應用中粒堿比片堿更為好用一些，粒堿比片堿制作工藝難度高且復雜，因此，粒堿價格要高于片堿。