那對于已經開瓶的酒來說，保存要注意以下幾點：1、擰緊瓶蓋。盡量將瓶蓋擰緊，以免快速跑酒。（當然要提醒有的“大力士”朋友，不要太擠破瓶身，避免劃傷自己。）2、放置在通風、陰涼、無光線直射的地方。（注意：是通風，不是吹風。過大的氣流會帶來更大的分子流動，瓶內酒體揮發也就更嚴重。）3、避免與樟腦丸、臭蛋等氣味濃烈的物品放置在一起，以免串味。4、遠離高溫物體放置，避免加速酒體揮發。（如灶臺、熱炕等。）5、打開后保證直立放置，不然會滲酒哦。
當然做好了一切的保障措施也不能長期存放已經開瓶名酒酒。一般氣溫較高（夏季、秋季），一瓶打開的酒一般只能保存一周左右，而且還不要打開瓶蓋。而在氣溫較低的時間段（春季、冬季），一般氣溫較低，可以保存較長時間，但也只有1個月左右，盡快飲用才能保證名酒酒產品的口感。當然，還有一個長久的保藏方式——喝進肚中。名酒前、國酒季克良老先生說過“名酒酒的保存方法是裝到肚子里”。雖然帶著開玩笑的成分，但也能看得出來，開瓶后的名酒酒保存不易。所以如果茅友喜歡一個人吃飯、閑情時小酌兩口，可以選擇更小規格的產品（50ml的條茅、小的名酒機場等）。
而說到這里，其實有很多時候，像人們回收這些東西是更愿意回收酒類的，因為這種比較受歡迎，而回收酒類的話，具體就是回收名酒是不錯的，所以它更加是值得人們選擇，也具有很高的價值，其收藏價值和升值空間也有很大的行情。在現實的生活中，有許多人都會與禮品高價回收的店鋪等，去通過它們來打交道，回收一些物有所值的東西保存到今后來。因此回收的時候，要注意什么呢。接著名酒回收一起來分析了解下吧。老名酒酒升值速度雖快，但收藏時必須掌握兩個關鍵要點，掌握這幾點關鍵點我們名酒收藏才會安全放心。