油煙監測儀通過對餐飲油煙數據的實時采集、傳輸、存儲，實現了對餐飲企業（飯店）油煙排放的定性（油煙凈化器是否按規定開啟）與定量（油煙濃度分析）雙重監管，體現了互聯網與環保監管的完美結合，能有效提高環保業務的快速處理能力、協同行動能力、決策分析能力。

現如今因餐飲企業的普及而帶來的油煙問題越來越嚴重,人們對油煙問題的投訴只增不減.而餐飲企業的繁多且分布散亂,使得也十分困難.的人工監測已經無法現狀.在武漢市,對于油煙問題的處理已由環保局移交給了城市行政局這樣的部門,可見油煙問題的嚴重性.因此一款實時有效的油煙監測的實現十分重要.

油煙在線監測儀產品組成：
油煙在線監測儀操作簡便：彩色屏幕液晶顯示，全中文交互界面提示操作，人機對話，操作邏輯性強；
分體結構：光學傳感器單元與數據處理顯示單元相分離；更加衛生，環保，便于操作；
測量穩定：光學測量系統采用的鏡頭保護技術，保證光學系統的長期穩定運行；
數據準確：具有在線校準功能，監測數據準確，實時顯示油煙排放濃度和基準排放量；
測量功能：可擴展測量煙道系統工況參數（動壓，靜壓，煙溫等）；
數據存儲：可存儲45000組數據，保存三個月的歷史數據；
無線傳輸：采用GPRS技術，數據自動傳輸到環境監測部門；
自動：可以顯示油煙凈化裝置和風機開關狀態，油煙標排放自動。

金葉儀器（山東）有限公司主要業務：揚塵在線監測設備、環境油煙監測儀、智慧農業、智慧養殖等傾角傳感器、TVOC在線監測系統、視頻無線傳輸、噪聲傳感器模塊、溫濕度采集模塊、粉塵PM2.5PM10TSP模塊、風速傳感器、風向傳感器；